วว. ร่วมอบรมหลักสูตร “ผู้บริหารงานวิจัยและนวัตกรรมเกษตร” เพิ่มขีดความสามารถการแข่งขันสู่ภาคเกษตรไทยอย่างยั่งยืน

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) โดย นายมนตรี แก้วดวง รักษาการผู้อำนวยการ ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ เข้าร่วมอบรมหลักสูตร “ผู้บริหารงานวิจัยและนวัตกรรมเกษตร” รุ่นที่ 3 (ภาคทฤษฎี) ระหว่างวันที่ 4-5 มีนาคม 2569 ณ โรงแรมเดอะ สุโกศล กรุงเทพฯ จัดโดย สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. (ARDA) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์

โดยมีวัตถุประสงค์การจัดอบรมเพื่อพัฒนาองค์ความรู้และสร้างเครือข่ายผู้บริหารงานวิจัย ในการร่วมผลักดันเทคโนโลยีและนวัตกรรมมาพัฒนาให้เกิดผลงานวิจัยคุณภาพ นำไปต่อยอดการใช้ประโยชน์ได้จริงในภาคการเกษตร อีกทั้งยังเป็นการพัฒนาศักยภาพบุคลากรทางการวิจัย ให้สามารถพัฒนางานวิจัยที่ช่วยแก้ไขปัญหาภาคอุตสาหกรรมเกษตร ซึ่งเป็นการบูรณาการเครือข่ายและเชื่อมโยงการทำงานระหว่างผู้บริหารงานวิจัย สถาบันการศึกษา และหน่วยงานทั้งภาครัฐ ให้สามารถเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันสู่ภาคการเกษตรไทยได้อย่างยั่งยืน

ตลอดการอบรมผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้ร่วมกันพัฒนาข้อเสนอโครงการวิจัย (Case Study) ผ่านกิจกรรม Workshop ซึ่งในวันสุดท้ายของการอบรมมีการนำเสนอผลงาน โดยมีคณะผู้ทรงคุณวุฒิ ARDA ร่วมให้คำแนะนำเพื่อพัฒนาข้อเสนอโครงการวิจัย ประกอบด้วย ดร.เสริมสุข สลักเพ็ชร์ กรรมการ ARDA ดร.วีระชัย นาควิบูลย์วงศ์ ที่ปรึกษาคณะกรรมการ ARDA และดร.วิชาญ อิงศรีสว่าง ที่ปรึกษา ARDA

โอกาสนี้ผู้เข้าอบรมได้พัฒนาแนวคิดโครงการวิจัยที่ตอบโจทย์ปัญหาภาคเกษตรจริง พร้อมสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างผู้บริหารงานวิจัย เพื่อผลักดันนวัตกรรมสู่การใช้ประโยชน์และเพิ่มศักยภาพการแข่งขันภาคเกษตรไทย

นอกจากนี้ภายหลังการอบรมภาคทฤษฎี นายมนตรี แก้วดวง และคณะผู้เข้าอบรม ได้ร่วมเดินทางไปศึกษาดูงานประเทศญี่ปุ่น ระหว่างวันที่ 8–12 มีนาคม 2569 เพื่อเรียนรู้แนวทางการประยุกต์ใช้นวัตกรรมในภาคการเกษตรจากสถานประกอบการชั้นนำ อาทิ
บริษัท Kaminoho Yuzu Co.,Ltd มีจุดเด่นด้านการบริหารจัดการแบบครบวงจร ตั้งแต่การปลูก แปรรูป จนถึงการจำหน่าย โดยดูแลยูซุด้วยความใส่ใจในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การปลูกแบบออร์แกนิกแท้ไร้สารเคมีปนเปื้อน เพื่อคงคุณค่าจากธรรมชาติไว้ให้มากที่สุด ผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานสากล HACCP ของจังหวัดกิฟุ

บริษัท Meiho Ladies ต้นตำรับซอสมะเขือเทศคุณภาพสูง ที่โดดเด่นด้วยกระบวนการผลิตแบบธรรมชาติ ปราศจากสารกันบูด 100% มีจุดเริ่มต้นจากความมุ่งมั่นของกลุ่มแม่บ้านในท้องถิ่น ที่รวมตัวกันเพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ พร้อมขับเคลื่อนเศรษฐกิจชุมชนด้วยการสร้างอาชีพและรายได้ที่ยั่งยืนให้แก่สตรีในพื้นที่

บริษัท Meiho Ham มีจุดเด่นด้านการผลิตที่ผสมผสาน ระหว่างภูมิปัญญาการแปรรูปแบบดั้งเดิมกับเทคโนโลยีสมัยใหม่ โดยคัดเลือกวัตถุดิบคุณภาพดีและใช้กระบวนการผลิตที่พิถีพิถัน เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติและมาตรฐานความปลอดภัยสูง และยังเป็นแหล่งผลิตแฮมคุณภาพสูงที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในประเทศ

บริษัท Haruka International มีความเชี่ยวชาญด้านการผลิตเห็ดออแกนิก เช่น เห็ดหอม (Shiitake) และเห็ดหูหนู โดยใช้กระบวนการผลิตแบบธรรมชาติ และได้รับการรับรองมาตรฐาน JAS ซึ่งเป็นมาตรฐานเกษตรอินทรีย์และสินค้าเกษตรของญี่ปุ่น

***การอบรมดังกล่าว ไม่เพียงสร้างองค์ความรู้เชิงลึกด้านการบริหารงานวิจัยเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสให้ผู้เข้าอบรมได้เชื่อมโยงเครือข่าย และต่อยอดความร่วมมือ เพื่อร่วมขับเคลื่อนระบบวิจัยและนวัตกรรมเกษตรไทยให้ก้าวทันโลกต่อไป***