กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ (ศนก.) สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) นำโดย ดร.กุศล เอี่ยมทรัพย์ นักวิจัยอาวุโส และดร.สรวิศ แจ่มจำรูญ นักวิจัย พร้อมด้วยคณะทำงาน จัดอบรมเชิงปฏิบัติการหลักสูตร “กล้วยเตี้ยต้านวาตภัย” ภายใต้การดำเนิน “โครงการขยายผลเทคโนโลยีการผลิตกล้วยหอมให้ได้คุณภาพมาตรฐาน ที่ผลผลิตสูงและต้านทานความเสียหายจากการหักล้มในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ” ซึ่งได้รับทุนสนับสนุนจาก สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. โดยดำเนินการจัดอบรมจำนวน 3 ครั้ง ในพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี ดังนี้ ครั้งที่ 1 วันที่ 9 มิถุนายน 2569 ณ อำเภอบุณฑริก ครั้งที่ 2 วันที่ 11 มิถุนายน 2569 ณ อำเภอตระการพืชผล และครั้งที่ 3 วันที่ 16 มิถุนายน 2569 ณ อำเภอเดชอุดม โดยมีเกษตรกรและผู้สนใจเข้าร่วมอบรมรวมจำนวน 100 ราย
โดย วว. ได้ถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคนิคเชิงลึกให้แก่เกษตรกรในพื้นที่ โดยมุ่งเน้นการแก้ปัญหาความเสียหายจากการหักล้มเนื่องจากลมพายุ ซึ่งเป็นอุปสรรคสำคัญในการปลูกกล้วยหอมทอง ด้วยนวัตกรรมการผลิต “กล้วยเตี้ยต้านวาตภัย” ประกอบด้วย
1.เทคนิคการเลือกสายพันธุ์และการจัดการสวนกล้วยให้มีความสูงเหมาะสม เพื่อเพิ่มความต้านทานแรงลม ลดความเสี่ยงการหักล้มของต้นกล้วยเมื่อเกิดพายุ และยกระดับขีดความสามารถของเกษตรกรในการรับมือกับสภาพภูมิอากาศที่แปรปรวน
2.แนวทางการผลิตกล้วยหอมทองคุณภาพสูงตามมาตรฐานการผลิตที่เหมาะสม เพื่อเพิ่มผลผลิตต่อไร่และยกระดับคุณภาพผลผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด
3.เทคนิคการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว เพื่อรักษาคุณภาพ เนื้อสัมผัส และรสชาติของกล้วยหอมทองให้เป็นไปตามมาตรฐานตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ
“กล้วยหอมทอง” เป็นผลไม้พื้นถิ่นของเขตร้อนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เติบโตได้ดีในสภาพอากาศร้อนชื้น อุณหภูมิระหว่าง 25–35 องศาเซลเซียส ให้ผลผลิตได้ตลอดปี โดยจังหวัดอุบลราชธานีเป็นพื้นที่ที่มีศักยภาพในการผลิตกล้วยหอมทองเชิงการค้า แต่ยังคงเผชิญความเสี่ยงจากสภาพอากาศแปรปรวนและลมพายุที่ส่งผลต่อผลผลิตและรายได้ของเกษตรกร ในการดำเนินโครงการนี้ของ วว. โดย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ จึงมุ่งส่งเสริมให้เกษตรกรสามารถประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและองค์ความรู้ที่เหมาะสมในการจัดการสวนกล้วย เพื่อลดความเสียหายจากวาตภัย เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต และสร้างความมั่นคงทางอาชีพอย่างยั่งยืน สอบถามราละเอียดเพิ่มเติมและรับคำแนะนำปรึกษาด้านการเกษตร วว. ติดต่อได้ที่ ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ call center โทร. 0 2577 9000 หรือที่ระบบบริการลูกค้า “วว. JUMP” https://tistrservices.tistr.or.th/
#สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย
#อว #วว #สวก #กล้วยเตี้ยต้านวาตภัย #เกษตรนวัตกรรม
#อุบลราชธานี #เศรษฐกิจ
